La proteína de suero de leche también llamada whey protein, según su nombre en inglés o proteína lactosénica, es un producto compuesto principalmente por proteínas globulares de alto valor biológico extraídas del suero de leche, un lácteo líquido resultante como subproducto durante la elaboración de alguno quesos. La Whey Protein es uno de los suplementos más utilizados cuando el objetivo es aumentar masa muscular o hipertrofiar, debido a que es una excelente fuente de aminoácidos esenciales (aquellos que sólo podemos conseguir en la alimentación) y eleva la concentración de éstos en la sangre, así como estimula la liberación de hormonas que impulsan el crecimiento de los músculos.
La proteína Whey es una proteína de digestión rápida perfecta para cuando te levantas, debido a que suministra rápidamente aminoácidos a tus músculos y contrarresta la descomposición muscular. la toma de suplementos de proteína Whey está indicada para deportistas que entrenan con grado de intensidad medio/alto y que no sean capaces de recuperar o incrementar su,masa muscular con la dieta oral bien adaptada y personalizada,
La proteína debe consumirse justo antes y/o después de una sesión de entrenamiento. Es sin duda la mejor manera de sacarle el máximo provecho. El consumo de proteína durante el periodo de entrenamiento puede aumentar los incrementos en la masa libre de grasa. Por esta razón, la proteína Whey es el ingrediente perfecto para tu batido post-entrenamiento. Quienes se encuentren en la fase de fuerza y musculación pueden tomar un batido de aprox. 30 a 35 gr de dos a tres veces al día. También es interesante tomarlo por la mañana al levantarse,
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